INSI&ME in Franciacorta Festival di cibo e cultura – Borgo Santa Giulia incontra la cucina siciliana

In occasione dell’ evento

INSI&ME in Franciacorta Festival di cibo e cultura:

Il Borgo Santa Giulia incontra la cucina siciliana

Venerdì 6 marzo a cena e  Sabato 7 marzo a pranzo scopri il menù e la cucina a quattro mani legata all’ incontro tra la tradizione franciacortina e la tradizione siciliana

Adulti 45€ vini inclusi 

Bambini da 0 a 3 anni gratuiti – Menù bambini 15€

ANTIPASTI 

Tagliere di salumi e formaggi della Franciacorta con giardiniera nostrana

Involtini di pesce spada alla siciliana

PRIMI 

Risotto al Franciacorta

Maccheroncino fatto a mano tradizionale alla norma

SECONDO 

Merluzzo alla ghiotta messinese

Sorbetto al limone

Manzo all’olio di Rovato con patate schiacciate

DOLCE 

Cassata siciliana

Caffè e pasticceria mignon

VINI 

Franciacorta Extra Brut

Curtefranca DOC Rosso

Acqua potabile trattata naturale e gassata

CLICCA QUI PER SCARICARE IL MENU’ 

SCOPRI IL MENU’: ristorante pio nono INCONTRA LA cucina calabrese

Bambini da 0 a 3 anni gratuiti

Il Menù bambini a 15€ comprende:

Prosciutto cotto – Pasta al pomodoro o in bianco

Cotoletta alla milanese e patatine

CLICCA QUI PER SCOPRIRE IL PROGRAMMA DI INSI&ME IN FRANCIACORTA FESTIVAL DI CIBO E CULTURA

Per info e prenotazioni: 0309828348