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PAUSA PRANZO AL BORGO

 

MENU'DEL GIORNO

 

Menù delle Vigne Completo     Eur0 15,00

Menù Delle Vigne Solo Primo   Euro 11,00

Menù Delle Vigne  Solo Secondo     Euro 13,00

Primi Piatti

Risotto al Franciacorta e bocconcini di spada
Fusilli con speck, zucchine e crema di tartufo

Gnocchetti del giorno

Casoncelli al burro

Crema di verdure con crostoni

Secondi Piatti

Fesa di tacchino alla valdostana
Trancio di spada all’acqua pazza (+2€)

Battuta di puledro alla piastra

Frittatina con formaggi

Carpaccio con giardinetto di verdure

Menu’ Piatti Unici

Menù Grigliata di MareEuro 25,00
Menù Pesce Crudo Del GiornoEuro 20,00
Menù Vegetariano
(Crema di Verdure – Risotto Alle Verdure Del Giorno – Frittata Alle Verdure Del Giorno)
Euro 18,00
Menù Vegano
(Crema Di Verdure E Tofù – Risotto Venere Con Verdure – Hamburger Vegano)
Euro 18,00

Antipasti Extra Menu’

Tagliere di salumiEuro 8,00
Il polipo alla LigureEuro 14,00
La “Vaporata” di mare** su letto di verdure novelleEuro 20,00

Vini Extra Menu’

Spumante Brut Di Nostra Selezione - Bottiglia 0,75l

Euro 10,00
Spumante Brut Di Nostra Selezione - Bicchiere Euro 4,00

COSABOLLE IN PENTOLA

 

 Tutti i nostri menù del giorno comprendono: acqua trattata gasata e naturale, vino bianco e rosso di nostra selezione e caffè

QUESTA SETTIMANA PROPONIAMO:

  • Lunedì
  • Risotto con porcini
  • Raviolone nero ripieno al salmone con crema di pomodoro e burrata
  • Polpettine di manzo e pepe verde
  • Insalata di seppie, melone e gamberi (+2€)
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  • Martedì
  • Risotto al Franciacorta e bocconcini di spada
  • Fusilli con speck, zucchine e crema di tartufo
  • Fesa di tacchino alla valdostana
  • Trancio di spada all'acqua pazza (+2€)
  • SCRIVICI
  • Mercoledì
  • Risotto al rosa e formaggio erborinato
  • Spaghetti con vongole veraci
  • Costine di maiale con salsa BBQ
  • Filetti di sgombro dorati al pistacchio (+2€)
  • SCRIVICI
  • Giovedì
  • Risotto al limone e gambero reale
  • Spatzle agli spinaci con crema di gorgonzola
  • Porchetta intera cotta a bassa temperatura profumata alle erbe di campo
  • Baccalà alla vicentina (+2€)
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  • Venerdì
  • Risotto milano con ghiacciata al pomodoro
  • Tagliatelle al mirtillo, asparagi e calamari
  • Saltimbocca alla romana
  • Ombrina alla ligure in bella vista con olive, patate, pomodoro e capperi (+2€)
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  • Menù alla carta sempre disponibile
  • Menù delle vigne solo Primo 11€
  • Menù delle vigne solo secondo 13€
  • Menù delle vigne Completo 15€
  • Menù degustazione e i menù vegetariani, vegani e per intolleranti sempre disponibili
  • SCRIVICI
 
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